Качество продукции, совокупность свойств (в том числе мера полезности) продукции, обусловливающих её способность удовлетворять определённые общественные и личные потребности. В настоящее время, т.е. в техногенную эпоху, люди все больше и больше в организации своей жизни отдают предпочтение, особенно в питании, одежде и быту, биосферным товарам, как совместимым с биологией человеческого организма и не вызывающих в нем существенных неблагоприятных реакций.